Alimentacion Y Dietoterapia 4 Ed

La conjuncion de esfuerzos, conocimientos, pericia tecnica y capacidad pedagogica de dos dietistas expertas (Cervera y Rigolfas) y un endocripologo prestigioso y particularmente interesado en nutricion muestra de modo inequivoco que este tipo de colaboracion no es solo posible, sino deseable para abarcar campo teorico y practico tan multidisciplinar y vasto como el que constituye el contenido de este libro.